Barnens mejerihylla på Maxi
Datum: 2010-02-10
På Maxi Bergvik har barnen en egen mejerihylla med yoghurt etc. Men jag såg nog alla vuxna som trånade förbi hyllan. Tror att de söta tigerförpackningarna även passar vuxna barn :-). Själv är jag skeptisk till alla dessa förpackningar som anpassas för barn. Har av erfarenhet lärt mig att dessa innehåller mycket socker. Så var det i alla fall förr på stenåldern när jag var liten...
Tjejmiddag hos mig
Datum: 2010-01-21
Åter dags att testa nytt recept. Ledtrådar jag gett till en minst sagt nyfiken Anna tidigare under dagen: potatis, vitlök och choklad. Spännande blandning... Jag hade nämligen fått för mig att jag skulle testa moussaka med varianten potatis istället för traditionell aubergine. Hur gott som helst!
Även efterrätten gick i "mouss"-tecken. Ekströms Chokladmousse med latte macchiato. Det enda "mouss" som saknades skulle väl i så fall vara mousserande vin...
Även efterrätten gick i "mouss"-tecken. Ekströms Chokladmousse med latte macchiato. Det enda "mouss" som saknades skulle väl i så fall vara mousserande vin...
Naturgodis rules!
Datum: 2010-01-04
Min senaste dille är naturgodis. Efter julens sötsaker; choklad, knäck, kakor och allt annat gott. Det tar till slut ut sin rätt och därför är inte fullt så söta och färgglada naturgodiset ett brejk i vardagen. Yummie! Kan varmt rekommendera paranöten med vit choklad över.
Inne på Exotic Snacks webbplats får man verkligen ett mervärde och massor av intressant information om bland annat nötter och deras verkan. Visste du förresten att även nötallergiker kan äta cashewnötter? Jo, så är det. Cashewnöten är egentligen ett frö så även nötallergiker kan äta den. Man lär sig nåt nytt varje dag...
Inne på Exotic Snacks webbplats får man verkligen ett mervärde och massor av intressant information om bland annat nötter och deras verkan. Visste du förresten att även nötallergiker kan äta cashewnötter? Jo, så är det. Cashewnöten är egentligen ett frö så även nötallergiker kan äta den. Man lär sig nåt nytt varje dag...
Förstklassig lunch
Datum: 2009-11-24
Jag är fortfarande proppmätt efter lunchen för flera timmar sen (!). Jag och Vicky tog oss en kort promenad runt Inre hamn och åt lunch på fina 3 kök, kålpudding med potatismos och lingon. Mums! Och som om inte det var nog, kladdkaka till kaffet. Tror inte det kan bli bättre än så :)
Sen en skön promenad tillbaka i solen. Hur skön lunch som helst.
När man inte orkar anstränga sig
Datum: 2009-11-04
Enkelt och gott. Det är Findus-mixer finns i flera sorter. Jag har själv erfarenhet Fransk fiskgratäng, Lasagne och Chili con carne. Mums!
Vad hände med hederlig husmanskost?
Datum: 2009-10-27
Fler godbitar på www.tjuvtittat.se 
Äppelkaka, ja tack
Datum: 2009-10-06
Äppelmust, äpplejuice, röda och gröna äpplen. Vi har fått massor av äpplen från mamma och pappa, eftersom de varit nere i Kivik på äppelmarknaden. Min fråga är enkel: hur sjutton ska vi lyckas äta upp alla äpplen innan de blir dåliga??? Äppelkaka är ett svar, går att frysa ner. Perfekt. Testade mammas recept på äppelkaka nu ikväll. Mums!
Glassfrosseri på hög nivå
Datum: 2009-08-26
Tolv smaker stod på bordet. Smaklökarna var redo. Idag hade vi den efterlängtade provsmakningen av Ben&Jerry-glass hemma hos Anna. Snacka om frosseri när vi alla slängde oss fram och började gräva i glassburkarna. Hjälp vilken sockerchock kroppen fick efteråt.
Men gott var det så länge det varade. Sort efter sort, sked efter sked. Påfyllning? Ja, tack. Vi åt och åt. Och antecknade flitigt på lapparna jag gjort speciellt för tillfället. Det gäller ju att spara så jag vet vad jag ska handla för sort nästa gång. Och det kommer förmodligen att bli samma som alltid - Chocolate Fudge Brownie är (trots hård konkurrens ikväll) fortfarande nummer ett för mig.
Nu sitter jag här med en sockerchock som håller på att gå över i koma och en mage som inte vill veta av mat de närmaste åren... Eller i alla fall till frukost i morgon :).
Men gott var det så länge det varade. Sort efter sort, sked efter sked. Påfyllning? Ja, tack. Vi åt och åt. Och antecknade flitigt på lapparna jag gjort speciellt för tillfället. Det gäller ju att spara så jag vet vad jag ska handla för sort nästa gång. Och det kommer förmodligen att bli samma som alltid - Chocolate Fudge Brownie är (trots hård konkurrens ikväll) fortfarande nummer ett för mig.
Nu sitter jag här med en sockerchock som håller på att gå över i koma och en mage som inte vill veta av mat de närmaste åren... Eller i alla fall till frukost i morgon :).
Ny matlåda, nytt recept
Datum: 2009-08-17
Ännu ett nytt recept testat idag och ännu en matlåda laddad inför i morgon. Denna gång är det Allt i ett-kyckling som gäller. Mums! Och NEJ, jag kommer INTE att göra om denna till en matblogg ;). Nu ska vi inte överdriva. Johan har gjort matlådorna till i morgon, inte jag. Vill bara klargöra detta. Sååå huslig är jag inte!
Matlådan redo
Datum: 2009-08-16
Ännu en söndag att notera. I morgon tillbaka till jobbet och ännu en matlåda att stoppa i väskan i morgon bitti. Idag testade jag ett helt nytt recept som jag sett i augustnumret av Buffé, pestopasta med chorizo. Mums! Kan rekommenderas! Jag börjar nästan redan se fram emot lunchen i morgon...
Frossa i räkmackor!
Datum: 2009-08-05
Café Liljenäs i Värmskog är välkända för sina goda och generösa räkmackor. Jag valde den lilla varianten, men lovar att den stora var ENORM. Ryktet var helt sant och räkmackorna var underbart goda! Kan verkligen rekommendera den som gillar räkor att ta en tur dit. Det är värt varenda kilometer dit.
Tänk att sitta ute i en värmande sol och äta smakrika färska räkor. Enda ljudet som hörs är när bryggorna nere vid sjön guppar till följd av en motorbåt som åkt förbi längre ut. Mmm.
Ben & Jerry-provsmakning
Datum: 2009-07-31
Vin, whiskey, choklad etc. Allt kan man köra provsmakning med. Däremot saknade jag och Anna möjligheten att gå på Ben & Jerry-provsmakning. Denna goda glass borde vara en självklar provningskväll?! Tycker i alla fall vi.
Personligen är jag helt såld på smaken "Chocolate Fudge Brownie", men är öppen för förslag, så nu ska det bli en rejäl genomkörare av alla smaker. Jag vill ju inte gå miste om någon iskall läckerhet.
Någon mer som är sugen på att vidga sina glassvyer? Häng på oss!
Personligen är jag helt såld på smaken "Chocolate Fudge Brownie", men är öppen för förslag, så nu ska det bli en rejäl genomkörare av alla smaker. Jag vill ju inte gå miste om någon iskall läckerhet.
Någon mer som är sugen på att vidga sina glassvyer? Häng på oss!
Nyttig start på semestern
Datum: 2009-07-11
Jag är så stolt över mig själv! Vilken övveraskning... Faktiskt. Trots cocktailparty med jobbgänget igår höll jag en nyttig nivå på lunchen idag. Stekt laxfilé med fullkornsris och broccoli. Mums!
Nästan lika goda som mina
Datum: 2009-06-28
Kunde inte motstå att köpa med dem hem till Johan. Det var ju "hans" kakor enligt namnet... Johans pecanpoesi från Göteborgskex. Det ingår i ett nya konceptet "Bageriets Bästa". Kakorna var riktigt goda, verkade "nyttigare" enligt innehållsförteckningen, och påminde en hel del om mina mumsiga Chocolate chip cookies. Fast mina är godare :)
Lunch på Koriander = mums
Datum: 2009-05-07
Kan rekommendera lunchen på Koriander. Lite dyrare, visst, men ack så god. Jag och Lina var där igår och käkade lax respektive ceasarsallad. Supergott!
Tjejmiddag
Datum: 2009-05-05
Ibland är det mysigt att få träffas en liten skara tjejer och käka gott tillsammans, skvallra och bara ha det gott mitt i veckan utan anledning. Jag, Ulrika och Anna gör just detta. Ses hemma hos varandra med jämna mellanrum och turas om att laga mat.
Idag var det min tur och jag "briljerade" (om jag får säga det själv) med ett nytt recept som jag gjort om till vegetariskt, kycklingfilé med risoni. Jättegott! Rekommenderas. Ibland är direktreklam inte av ondo... Till efterrätt och kaffe blev blev det mina nybakade chocolate chip cookies. Mums! Nyttigt var det också. Kan inte bli bättre.
Idag var det min tur och jag "briljerade" (om jag får säga det själv) med ett nytt recept som jag gjort om till vegetariskt, kycklingfilé med risoni. Jättegott! Rekommenderas. Ibland är direktreklam inte av ondo... Till efterrätt och kaffe blev blev det mina nybakade chocolate chip cookies. Mums! Nyttigt var det också. Kan inte bli bättre.
Älska choklad!
Datum: 2009-05-03
Hittade ett recept på chokladkakor jag bara var tvungen att testa. Och: nej, jag har inte blivit huslig. Tro inte nåt sånt, detta är endast ett av mina spontana infall... Det är ju choklad... Chocolate chip cookies för att vara exakt. Yummie!
Lunch och matlåda från Ikea
Datum: 2009-05-03
En tripp till Ikea. Kan söndagen bli bättre? Inte för mig. Johan skulle ha lite saker och självklart var jag snäll och "bara följde med". Sure... Älskar att gå på Ikea och få inspiration för nästa inredningsprojekt i hemmet. Och är självklart expert (tyvärr) när det gäller att köpa sånt jag inte behöver.
Ikea är bra på sånt. Att få oss att köpa det där extra vi egentligen inte behöver. "Det är ju så billigt" och helt plötsligt står man där med storpack servetter, värmeljus och allt vad det är. Attans, jag skulle ju inte ha nåt.
Idag klarade jag mig verkligen lindrigt undan. Vi käkade lunch och sen fick jag med mig en ny matlåda (nej, ingen mat i!). Som sagt, jag kom lindrigt undan.
Kan rekommendera laxfiléen med potatis och äppleglace.
Ikea är bra på sånt. Att få oss att köpa det där extra vi egentligen inte behöver. "Det är ju så billigt" och helt plötsligt står man där med storpack servetter, värmeljus och allt vad det är. Attans, jag skulle ju inte ha nåt.
Idag klarade jag mig verkligen lindrigt undan. Vi käkade lunch och sen fick jag med mig en ny matlåda (nej, ingen mat i!). Som sagt, jag kom lindrigt undan.
Kan rekommendera laxfiléen med potatis och äppleglace.
Läckra bakverk
Datum: 2009-05-01
Sol, grillat och supergoda bakverk. Var hemma hos mina föräldrar idag och lapade lite sol på deras uteplats. Och fick självklart lite mat på köpet. Mums! Efterrätten var kanon. Petit-choux med jordgubbar. Kan rekommenderas!
Våfflor. Mums!
Datum: 2009-03-25
Våfflor är ett måste på våffeldagen. Mums! Bjöd hem hela familjen på våffelkväll. Mysigt.
Här med grädde och sylt.
Här med grädde och sylt.
